Antwoorden Aminozuren, oefenen met Binas
- Tabel 67H1 (Binas Zesde editie) of tabel 2.7d (blz. 34 en 35 BioData tweede druk).
- Zie afbeelding De drie groepen van een aminozuur.
- Er zijn 20 verschillende restgroepen mogelijk.
- Glycine heeft de kleinste restgroep: enkel H-atoom.
- Bij proline is de restgroep verbonden met de aminogroep en vormt een ‘ring’. Proline is dan ook een cyclisch aminozuur.
- Voor mensen zijn de volgende negen aminozuren essentieel (en moet je dus via je voeding binnen krijgen): valine, leucine, isoleucine, threonine, methionine, fenylalanine, tryptofaan histidine en lysine.
- Zie afbeelding Van arginine naar histidine.
- Nee, de lever kan serine niet ombouwen tot leucine. Leucine is een essentieel aminozuur en moet met het voedsel opgenomen worden.
