Functies, klassen en voorbeelden van eiwitten

FunctieKlasse van eiwittenVoorbeeldIn de praktijk
EnzymkatalyseEnzymenHydrolytisch enzym
Protease
Polymerase
Kinase
Splitsen macromoleculen
Afbreken eiwitten
Productie nucleïnezuren
Aanbrengen fosfaatgroep
VerdedigingImmunoglobulinen
Vergiften
Antigenen op lichaamscel
Antistoffen
Slangengif
MHC-eiwitten
Markeren lichaamsvreemde stoffen
Blokkeren zenuwstelsel
Herkenning lichaamseigen
TransportCirculerende vervoerders


Membraaneiwitten
Hemoglobine
Myoglobine
Cytochromen
Natrium-kaliumpomp
Ionenpomp
Permease
Transport van O2 en CO2 in bloed
Transport van O2 en CO2 in spieren
Elektronentransport
Opbouwen membraanpotentiaal
Vorming ATP
Transport van glucose in cel
OndersteuningVezelsCollageen
Keratine
Fibrine
Vormt kraakbeen
Vormt nagels
Vormt bloedstolsels
BewegingSpierenActine en myosineSamentrekken van spiervezels
RegulatieOsmose-eiwitten
Genregulatoren
Hormonen
Serumalbumine
Iac repressor
Insuline
Handhaven osmotische waarde bloed
Regelt transcriptie
Betrokken bij handhaven bloedsuikerspiegel
OpslagIonenbindingFerritine
Calmoduline
Opslag van ijzer in lever en beenmerg
Opslag van calcium